Så er det efterårsferie.
Vi lægger ud med at Klara har feber og jeg er træt. Forhåbentlig bliver det bedre. Nogen af os tager til Fyn nogle dage, og det bliver dejligt at komme lidt ned til vandet og ud i den friske luft.
Jeg har også lige besluttet at bruge ferien på at finde ud af det med madplaner. Nu skal det være. Jeg vil virkelig gerne undgå at bruge så meget tid om eftermiddagen på at tænke over, hvad jeg vil lave til aftensmad og så ud og handle. Så nu vil jeg finde madplaner og handle på nemlig.com
Det har jeg prøvet en gang før, og det var en stor succes. Forstår ikke, hvorfor jeg ikke blev ved?
Hvis du nu sidder der med et link til en side, hvor du henter de BEDSTE madplaner ever, så må du meget gerne dele det. Det må gerne være pco/lchf mad, men det er ikke et krav. Almindelig børnevenlig mad er også velkommen.
Jeg er glad for Valdemarsro.dk. Hendes børnefavoritter er også børnefavoritter her. Det er smukt og lækkert. Ikke lchf/pco
ja, selvfølgelig! Ann-Christine! Hende skal jeg kigge på.
Jeg er helt vild med de svenske opskrifter fra ICA.se (Brugsen paa svensk). Mange af dem er noeglehulsmaerkede, og de smager godt. Men det kraever jo at du er klar til at springe ud i det svenske sprog…
(Skrevet i Iran, beklager de manglende danske bogstaver…)
Hej Julie
Vi laver også madplaner til hverdagene, – det er en ubeskrivelig lettelse + vi får meget bedre, lækrere og sundere mad 🙂
Jeg bruger ikke nogen bestemt inspirationskilde, men vi plejer at gøre det sammen i weekenden, hele familien. Hvor alle kan komme med ideer. Jeg har så nogle kriterier, fx fisk mindst en gang, kun oksekød en dag osv + tilsætter en passende mængde grønt 😉
Dette resulterer i en indkøbsliste og én indkøbstur, oftest søndag (vi bor ude på landet….her kan man ikke bestille varer online)
Jeg supplerer evt op sidst på ugen med lidt frisk frugt og grønt, – og handler så ind til weekenden om fredagen.
Det fungerer super godt i vores familie 🙂
kh Berit
Det er den slags jeg godt gad have gang i… men jeg tror jeg starter op selv først, for at det ikke skal blive for ambitiøst.
Det skal siges, det tager kun 10 min at planlægge!
Vi tager selvfølgelig også hensyn til, hvilke ugedage, vi har fritidsaktiviteter, lange arbejdsdage mm, så retterne passer til de hensyn 😉
Madplanen skrives så på en stor tavle i køkkenet. Ungerne brokker sig aldrig over aftensmaden mere + nyder, de lige kan se på tavlen, hvad menuen står på, når de kommer hjem om eftermiddagen 😉
Jeg synes http://www.rema1000.dk/Madplanen.aspx er rigtig god, meget forskelligt at vælge imellem og hvis man ikke bor tæt på en Rema 1000.
Tak for tip!
Kære Julio
Prøv at tjekke http://www.speltinferno.dk – der bliver hele tiden lagt ny ugemadplaner ud – og det er lækkert det hun laver! KH M
– og en meget morsom titel! Tak
Der findes et endnu lavere sted på gærdet, se selv på retnemt.dk
Er meget begejstret. Vi får aftensmad leveret til tre aftener om ugen, færdigtpakket med alt hvad man skal bruge og nye, spændende retter forklaret så grundigt at både husets teenager og herren i huset sagtens kan hive ingredienserne op af kassen og fremtrylle skøn aftensmad, mens jeg laver andre utroligt vigtige ting lige henne i sofaen med ipad’en 🙂
Jeg har kigget lidt på det… Synes du det er dyrt ift det I får ud af det?
Vi ville ikke selv kunne købe varerne til de retter til den pris vi giver for kasserne, for tit er retnemt-retterne lige en tand mere raffinerede og indeholder flere ingredienser end det vi sædvanligvis finder på.
Det lyder som en reklame, men det er altså rigtigt og praktisk at med de her måltidspakker får vi kun lige den mængde vi skal bruge og skal altså ikke købe for eksempel 2 kilo rødbeder, hvis man bare skal bruge et par stykker.
Vi får leveret til tre dage een gang om ugen og de andre dage slipper vi med god samvittighed med enklere mad og en dag med rugbrødsaftensmad kan sagtens forsvares, når vi ved vi hver uge har de her tre måltider med superfornuftig og sund mad.
Altså nej, jeg synes ikke det er dyrt.
Og jeg synes det er skønt at slippe for selv at købe ind og finde på.
Hej Julie
Marians blog Brændstof indeholder mange gode opskrifter og eksempler på madplaner.
Hej Julie,
Jeg har fået god madplan-inspiration lchf-style på madbanditten.dk. Der er blandt meget andet en opskrift på pizzabunde uden mel (lavet af f.eks. blomkål eller broccoli) og sundere hjemmelavede kokosbarer f.eks.
God planlægningslyst.
Bedste hilsner
Mette
Og fik jeg skrevet, at yngste søn på 1½ år bare skovlede den nye pizza ind med stort velbehag? 🙂